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静听被这个伪装成真爱粉的黑粉气得够呛,一直到下直播都没从这个气愤的情绪里出来。
后来还是长空道长用一道杏仁奶才把他给哄好。
说起来自从天气越来越冷之后,长空道长就一直在研究各种饮品,比如用来哄静听的那道杏仁奶,再比如道观里两位女士都很爱喝的姜枣茶。
姜枣茶,顾名思义就是用生姜和红枣制作而成的饮品。与外面制作姜枣茶不同的是,长空道长用的生姜是送菜大娘自家地里栽种的,就连红枣,也是长空道长向大娘他们村子里的村民买回来的大红枣。
煮这道姜枣茶的时候,长空道长特意把枣去核切碎,再跟生姜一起冷水下锅,慢慢搅拌熬煮。这样煮出来的姜枣茶喝不出太重的生姜味,但却具有生姜驱寒的功效。
而且长空道长把姜枣熬煮出来之后,直接放进密封罐里冷藏着,这样每次想喝的时候,就可以用勺子舀一点,直接用开水冲服。
反正云朝朝和小九这段时间几乎每天早上都来一杯,喝完感觉整个人都暖暖的。
除了花时间研制各种适合冬天的饮品之外,长空道长这段时间另外一项重要的工作,就是研究元旦节的菜谱。
这是几个人一起在清风观过的第一个元旦,又是辞旧迎新的好日子,所以长空道长对此很重视,以至于提前好几天就已经开始琢磨做啥好吃的了。他之前腌制了腊肉,再加上清风观里还晒了一些笋干,所以长空道长便琢磨着做道腌笃鲜尝尝。
腌笃鲜不算什么太家常的菜式,因为制作工序相对比较复杂。要先把腊肉和五花肉焯水炖煮,再慢慢往汤里加入笋、火腿、百叶结、莴笋等各色食材,炖煮的时间要足够长,火候也得掌握到位,炖煮好的腌笃鲜口味鲜香,汤白汁浓。各种食材互相融合、口感交汇,即便是有一两种食材你不喜欢,但你总能在腌笃鲜里找到你最中意的那一款,反正这是一道很受人喜爱的菜式。
或许是这段时间当厨师当习惯了,长空道长还特意为元旦节列了个菜单,里面除了他自己想吃的腌笃鲜之外,他还特意加了几道云朝朝和静听爱吃的,比如酸菜鱼,再比如芸豆烧排骨等。
其实比过节本身更快乐的事情,就是抱着对过节的期待数着日子过。
而且不知道是不是放了寒假的缘故,最近领着孩子来清风观的家长似乎比平日要多一些。当然了,就算再怎么人多,清风观等客流量跟之前云朝朝去过的正阳观肯定是没法比的,但不管怎么样,人流量一多,销售额总归是会上升一点。毕竟就算家长可以忍耐着不买东西,小孩子总是忍不住要吃吃喝喝的。
而这个时候,长空道长制作的那些冬季饮品就派上用场了。
云朝朝并不完全钻进钱眼里,她还会在清风观里给来往的客人准备免费的白开水。这样一来虽然对饮品的销量有一定的冲击,但这同时也很大的提升了大家对清风观的好感度,毕竟一个有温度的道观,肯定会比一个只想让人掏钱的道观更能让人心生好感。
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