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“祁郁,我们去外面超市逛逛怎么样?”姜沅儿问晏则祁。
晏则祁进超市后也注意到了定价的问题,这里虽然是小区自带的超市,可是确实是没有什么人流量,大部分住在这个小区的人家里都会雇保姆,很少会自己来超市买东西,这里东西溢价严重,若是保姆的话宁愿去外面的超市也不会在这里买东西,往往可以在这个过程中拿些回扣。
“好。”
晏则祁其实也是想看看蔬菜水果在外的真实售价,最近有不少人反应过missing U菜品定价偏高,刚好也趁着这机会多看看,了解下情况,便对姜沅儿说:“最近有不少客人提到餐厅定价的事,我也想多了解下。”
姜沅儿一听像是来了兴趣,“你想了解价格的事应该去菜市场啊,餐厅应该不会从超市直接进货。”
晏则祁饶有兴趣地看向姜沅儿,点头应允。
出了河滨花园后姜沅儿带着晏则祁去了过去她常去的菜市场,其实往往早上是最热闹的时候,菜的种类也最丰富,菜品最新鲜,这会儿已经到了下午,虽然人还是不少但是跟早上比已经少很多。
“菜市场的摊贩你别看小,不少还是和酒店、饭店保持了长久的贸易关系,从这些摊贩手上你可以真正了解到菜价,批量收购可以拿多少钱,像是大餐厅大部分会从承包商那里拿菜,真正的一手咨询都在这。”姜沅儿很自然跟晏则祁讲说。
菜市场的环境和超市差别很大,晏则祁这也是第一次逛菜市场,就连听姜沅儿讲话的内容都变得新奇,“沅儿,可以跟我多讲些吗?”
并不是晏则祁不知道,他在开missing U 之前每晚都查阅资料到很晚,去了解餐饮行业的咨询,相关内幕,虽然看过视频但没有真正亲自来体会过,他远离这种平凡普通的日子太久,每当真正听到或是接触到这些人间烟火气时他会觉得满足,像是一直缺乏的安全感此刻被填满,即使周围是他平时不喜的噪音此刻都感觉到亲切。
“我过去常来这,其实你如果想要最低价,还得再晚点,等到收摊的时候再来,到时候不管买什么东西都是当天最便宜的时候,上午的时候菜最新鲜,下午过后好的菜基本被挑完了,晚上的时候摊贩会清理一部分,这里还有夜市,大概在晚上凌晨一两点左右,会有村上或是镇上的农户,带着自己种的菜来卖,也相当便宜。”
姜沅儿只把自己知道的告诉晏则祁,她知道这是因为他平日里远离市井生活的缘故,新奇感在作祟,要是让他一直跟菜市场打交道想必到时后悔的人也是他。
“祁郁,这里都是为生活很辛苦工作的人。”姜沅儿随口说。
他们和你不一样。
她自然不会说真正想说的,晏则祁想听什么她便说什么,察言观色对她而言不过是最简单的事。
“那里有卖南瓜的。”姜沅儿拉过晏则祁的手,掌心传来温热的触感。
她拉着晏则祁走到蔬菜摊位上,晏则祁正拿着菜一个个询问价格,摊主看向姜沅儿,姜沅儿在晏则祁背后做了个拜托的姿势,摊主瞧见后倒也耐心解答。
姜沅儿在摊前挑了些菜,看晏则祁问完了,把手上的菜递给摊主,笑得阳光明媚。
“陈叔,麻烦再给我切半个南瓜。”
陈叔爽朗地笑着,切了半个南瓜,晏则祁主动接过东西。
“姜丫头好久没见你来了,一共12块。”陈叔笑着说。
姜沅儿笑着从包里拿出零钱递给陈叔,“搬家了,离这里有点远。”
晏则祁看着手上的东西,明显不止12块。