第二十六章 (第3/3页)
温暖的河提示您：看后求收藏（全本小说网www.qbxsw.cc），接着再看更方便。
赵寄奴脑袋摇得跟拨浪鼓一样，小手将那野山楂抓起来，一个劲儿地往张宏宾手里塞，急道：“咯给，给！”
张宏宾笑着将山楂全拿走，用刀去核，再细细剁碎，跟同样剁碎了沙葱头、叶片、草根等混在一起，最后倒入清澈的盐水，一碗腌肉料就做好了。
只一半的狍子肉也有不少，拌了腌肉料后，要两个陶锅才装得下。
张宏宾说这狍子年幼，肉嫩，腌入味儿后，拿来烤了才好吃。
放火上烤？这我会呀！
赵时悦琢磨着终于到自己大展身手的时候了！
却不想张宏宾趁着腌肉的功夫，竟然砍了一棵干枯的红柳树回来。
用不粗不细地红柳枝将肉块串成串，红柳树树干则埋在张父提前挖好的小土窑里，烧成炭。
等做好一切准备后，张宏宾才开始烤制狍子肉。
超大的肉串，被整齐地架在无烟的碳火上，不疾不徐地慢慢翻烤，油脂滋滋往下滴。
因为运气好找到了一个过夜的山洞，便不用费功夫搭窝棚。
众人此时都围在烤肉的火塘旁边，眼巴巴地守着。
就连裴滉也失了几分矜持，夸赞道：“张郎擅烹饪，于五味调和、火候把控之上，俱都是信手拈来来，实在了得！”
炭火将张宏宾的脸庞映衬得又红又亮，连连谦虚道：“先生过奖，实在过奖了，都是祖上传下来的心得手艺，我也就只是学了八、九分而已。”
第一批肉串烤好，每人都得了一串。
明明是山中野物，却不带一点腥膻，火候刚刚好，外面金黄焦香，里面细嫩弹牙，咬在嘴里汁水丰盈，肉香中带着一丝丝辛辣与酸甜，好吃得不得了。
赵时悦开心又沮丧，暗道：凭我的厨艺，想靠着美食发家，大概是没机会了。
到底是谁说现代人穿到古代去，靠着一手家常菜的手艺，就能把古代厨子全都给秒成渣的？！
![[原神]风神的宠儿](https://www.qbxsw.cc/static/wucuo/nocover.jpg)
![反派幺妹三岁半[七零]](https://www.qbxsw.cc/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZtgzDaTpP7SzFa76ebMSY2wOU6fTF46NkCtG_HRrgxA8)