第134章 这小棉袄咋还带刺呢 (第1/3页)
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松鼠桂鱼在苏阳摆盘下卖相极好，被炸的金黄色的桂鱼外，淋满了红亮的酱汁，在厨房的光线下透着光。
“这鱼做的真漂亮。”
“嗯嗯！比我在饭店吃的松鼠桂鱼还漂亮呢。”
三人掏出手机拍了几张照。
苏阳见原本总是第一个想要试吃的李敏娜，迟迟未拿起碗筷，便调侃道：“敏娜，怎么不吃了？”
李敏娜嘿嘿地笑了一声：“这松鼠桂鱼太漂亮了，舍不得吃呀，我待会还要把所有菜都拍个照片呢。”
说完，她又看向了另外两人：“嫂子，木纯，你们也不许偷吃啊。”
“好好好，我才不偷吃呢。”余霜笑着想要拿锅去洗。
李敏娜见状，先一步端起了锅：“该我洗了，嫂子，你帮忙把松鼠桂鱼端出去吧。”
“好，辛苦了敏娜。”余霜端着松鼠桂鱼走出了厨房。
现在还剩下鸡汤花枝丸跟蒜蓉粉丝虾两道菜，都不需要用到锅。
但李敏娜已经开始洗着了，苏阳也就没阻止她。
明虾苏阳已经事先去头挑出虾线，从中间开边，将虾身切开，仅依靠虾尾处使虾连接。
开过边后的虾去壳十分方便，但苏阳并没有去壳。
倘若去壳的话，虾身就会卷成一团，蒸好后也就没那么好看了。
这些明虾十分鲜活，并不需要额外的腌制，否则就破坏了虾本身的鲜美。
此时粉丝也泡好了，苏阳把粉丝捞出，用部分蒜蓉酱拌匀，平整地铺在了两个盘子上，接着又把处理好的虾铺在粉丝上边。
剩下的蒜蓉酱用勺子倒在虾身上，两盘蒜蓉粉丝虾同时放入蒸箱，大火蒸五分钟。
趁着这功夫，苏阳把蒸箱里用来炖鸡汤的砂锅给拿了出来。
此时砂锅里的鸡汤表面漂浮着一层金色黄亮的鸡油，苏阳把表面的油撇去，又把姜给挑了出来，放到灶台上开小火。
花枝丸本身就是熟的，只需要在鸡汤里再煮上五分钟即可。
五分钟后，苏阳关火，最后补上一些盐后，鸡汤花枝丸就算是做好了。
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