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很快的言母就拿了粘板和豆腐出来，将手中的菜刀递给李锐，有些不确定的说道：“锐哥儿，你确定要把豆腐切成丝吗，这会不会玩的有点太大了。”
一块豆腐言母心里面可是很清楚的，一碰就碎，要砍切成丝根本就是一件很困难的事情，就算是有这样的大师，最起码的也要练上很多年也才能够达到这样的水平吧。
“可以的，小姨你相信我，我不是一个说大话的人。”李锐一脸的坚定，他虽然学习的时间不长，但是任何一个看见过他在厨房里面动作的人，都说他是一个很有天分的孩子，天生就是吃这碗饭的。
虽然他自己不这么觉得，他跟许奶奶比起来还是差得太远，但是能够在这么短的时间内将豆腐切成丝，也算得上很大的一部分成就了，所以他特地念了又念今天想到言清欢这边来现个宝，顺便讨一下她的欢心。
看在她的手艺这么好的份上，能够多吃下去两碗饭，他的目的就达到了。
“妈妈让表哥试一下，就算失败了也没有关系，都是自家人尝试一下也没有人会笑话。”
言清欢这时却很想看李锐的表现，只是一个刀工表，也算不得有多精彩，但是能够这么近距离的看到表哥的努力，她的内心也是一阵的开心。
这么不留余力的帮助表哥，就是希望两个人有一天混出头来，活的像模像样的，不要在乡下总是像个农民一样种地，种地不太适合的他。
从古至今农民种地很少有听说过富饶的，除非在里面有数不尽的良田，但是她们那个山沟沟里面实在是不太适合冲地，机械什么的都不方便运进去，做个地主的话太困难了。
还不如另辟蹊径，起码厨艺就是一个很好的路子，古往今来，只要手艺好的人没有活不下去的，就算是苦一段时间也能够东山再起。
这些什么东西都可以忘，但是手艺不能忘啊，厨子在古代说起来算得上是下九流，但是在现在看来却是一个很高大上的职业。
毕竟每个人每天都要吃饭，而且一天要吃三顿，可见吃饭的重要性，但随着人们的生活水平渐渐增高，光吃饭可不行，还得吃得好，这吃的好可就有讲究了。
从食材到调料，每一样都要精挑细选不说，还得有一位好的厨师才行，不然你光是有时才有的调料，你也做不出那么好的味道。
所以言清欢就很想开一家属于自己的私家厨房，她不想像别的普通弹性一样，每天那么忙碌，在一家私家厨房就很好，每天接待个两三桌人，不累还可以挣到钱。
只要别上班，轻松一点就行。
李锐并没有感觉到困难，一把接过菜刀，在厨房里面洗干净菜刀，又洗干净自己的手，围上围裙，像模像样的站在菜板前。
一手握刀，一手用手扣着豆腐，哒哒的切起来，行家一出手就知有没有，光听着菜刀和案板触碰的声音，就知道这一段时间来，表哥没少下苦功夫。
要知道她一个女生经常就算是不经常下厨房，厨艺怎么说也会比一个男的要强吧，何况表哥跟他一样，在家从来都是不下厨房的，都是舅妈做饭。
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