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昭昭见她不收，拿出老板的范儿，一本正经地说：“这以后买菜洗菜备菜烧火招呼客人，不都是活儿？可有得使唤你呢。”
又道：“做生意就得亲兄弟明算账，你拿我一点我拿你一点，这样以后都说不清了，肯定要生怨怼，所以这些钱你都得拿着。 ”
见三娘还在犹豫，她声音清脆，眉眼含笑，
“现在呢，烦请三娘出门帮我买来两斤猪肉，肉要肥瘦相间各五成，再三斤鸡蛋，正等着用了，快去快回，回来再找我报销。”
说着就推着三娘出门。
三娘拿她没办法，拿着钱只能先去出门买食材，想着以后除了这吃食上的活儿，昭昭家里有什么其他活儿也得帮着一并干了。
可不能占人家这个便宜。
昨日酸辣粉卖得好，十文钱一碗的粉，一晚上就卖了一百多碗，这临安人民的消费能力确实不错。
沈昭昭盘算着着酸辣粉的配菜再增加两种，之前的酸豆角、豆芽菜、花生米当做基础配菜，再加上肉臊子跟卤蛋。
这两样食客若是要加的得另加钱，每样三文钱。
等三娘回来，昭昭把上次存着的卤鸡蛋的老卤汁拿了出来，这老卤汁是越存越香了。
卤蛋就交给三娘来做。
昭昭准备做肉臊子。
把买回来的猪肉洗净剁成肉末，做肉臊子得肥瘦搭配，不然炒出来太干吧了不好吃，剁肉馅的颗粒也不能太小，不然吃得没嚼头。
起锅烧油，炒散肉沫，加辣椒面、葱白姜茸翻炒至变色，再加生抽白砂糖，等过锅底的油变清亮透明时，盖锅盖焖一小会儿，这样更入味。
肉臊子可以说是万能百搭，肉臊子拌面、臊子汤面、肉臊子炒菜、肉臊子夹馍，又或热腾腾的米饭上面浇上一勺挂着汤汁的肉臊子......
她都会不敢想象这得有多下饭！
昨晚答应了俩孩子让他们吃上不辣的粉条，今天肉臊子也做好了，这一搭配一道经典老菜也有了——蚂蚁上树，也就是肉末粉条。
星星点点的肉末点缀在粉条上，粉条吸饱了鲜美的肉汁，又糯又滑，色泽油润红亮，瞧着格外有食欲。
皎皎吃得满嘴都是油，嘴边还沾了不少肉末，她大口大口地扒着饭，眼里闪烁着满足的光。
“呲溜呲溜”吸一口带着肉末肉香的粉条，这也太香太好吃了吧！
汤圆作为大一岁的哥哥，这时已经有偶像包袱了，他尽量降低自己吸溜粉条的声音，是不是地还把粉条咬断，沈姐姐也在，自然是不能跟在自己家一样狼吞虎咽了。
沈昭昭看汤圆吃饭那别扭的样子觉得好笑，又想着人家男孩子可能要到爱害羞的年纪了就没戳穿他。
